
最後まで、美味しい夜を。
最後まで、美味しい夜を。 海鮮や炉端料理を楽しんで、 お酒をゆっくり味わったそのあとも。 〆までしっかり楽しんでこそ、 しのぶれの夜。 「美味しかった」で終わる、 ちょっと贅沢な居酒屋時間を。 次のすすきの飲みは、 ぜひ […
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最後まで、美味しい夜を。 海鮮や炉端料理を楽しんで、 お酒をゆっくり味わったそのあとも。 〆までしっかり楽しんでこそ、 しのぶれの夜。 「美味しかった」で終わる、 ちょっと贅沢な居酒屋時間を。 次のすすきの飲みは、 ぜひ […

目の前で仕上がる、美味しさ。 焼き上がる音や香りまで楽しめるのは、 炉端料理ならでは。 炭火と向き合いながら、 素材に合わせて丁寧に火を入れていく。 出来たてを頬張って、 冷たい一杯を。 すすきので炉端を楽しむ夜は、 し […

秋の夜長に、もう一杯。 美味しい料理を少しずつ楽しみながら、 お気に入りのお酒と過ごす時間。 賑やかなすすきのの中で、 気の合う人とゆっくり食事を楽しむ。 そんな夜に選んでいただきたい一軒です。 料理も、お酒も、会話も。 […

こんにちは、海鮮炉端と焼鳥 しのぶれ すすきの店です。 秋の豊かな実りに益々期待が膨らむこの季節。 みなさまいかがお過ごしでしょうか。 当店では、北海道の新鮮な海鮮や焼鳥を楽しみながら多彩な日本酒を飲み放題でご堪能いただ […

炭火だから、引き出せる旨さがある。 じっくりと火を入れ、 外は香ばしく、中はふっくらと。 素材の旨みを閉じ込めながら 丁寧に焼き上げる、しのぶれの炉端料理。 香りまで美味しい一品を、 ぜひ出来たてで。 お酒を片手にお楽し […

美味しいものを囲む夜。 旬の海鮮。 香ばしい炉端焼き。 一本ずつ焼き上げる焼鳥。 「次、何頼む?」 そんな会話を楽しみながら、 テーブルいっぱいに料理を並べて乾杯。 友人との飲み会にも、 仕事終わりの一杯にも。 今夜の一 […

今夜は、旨い魚と一杯。 鮮度を楽しむ海鮮料理から、 炭火で香ばしく仕上げる炉端焼きまで。 同じ魚でも、 食べ方が変われば楽しみ方も変わります。 日本酒や焼酎を片手に、 すすきので海のご馳走を。 この雰囲気、気になったらプ […

旬を味わう、秋の夜。 季節が変われば、 美味しいものも少しずつ変わっていく。 その時期だからこそ楽しめる食材を、 しのぶれらしいひと皿に仕上げます。 旬の料理とお気に入りのお酒で、 いつもより少しゆっくりと。 秋の夜をお […

炭火の前で、じっくりと。 素材に合わせて火を入れ、 一番美味しい瞬間に仕上げる炉端焼き。 立ち上がる煙。 炭が爆ぜる音。 焼き上がっていく香ばしい匂い。 料理を待つ時間まで楽しめるのが、 炉端の魅力です。 今夜は炭火を囲 […

秋の夜、まずは旬の味わいから。 季節の食材を、 素材の美味しさが引き立つひと皿に。 冷たい一杯と一緒に、 ゆっくり味わう時間もご馳走です。 仕事終わりの一杯にも、 大切な人との食事にも。 すすきのの夜は、しのぶれで。 気 […